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你還在為火腿燉湯時間長煩惱么,還在為火腿菜式而絞盡腦汁么?金字百變火腿即將火熱上市了!據(jù)了解,這種精選進口原材,采用獨家工藝發(fā)酵制作的百變火腿質(zhì)地更柔嫩,更適宜現(xiàn)代家庭和廚房烹飪,使得火腿下面、蒸炒乃至烘焙都不是夢想, 而其更富營養(yǎng)和鮮味的特性,將改變千年來金華傳統(tǒng)的火腿飲食模式!
師奶們的小道消息,從來都是傳播速度媲美互聯(lián)網(wǎng)的,好春光正當(dāng)季,正值時令菜蔬上市,買點金字好臘味葷素搭配,成為師奶們朋友圈中被追捧的拿手好菜。金字好臘味,采用放心好肉制作,不管在線上線下都擁有好口碑。那種平易近人的超高“性價比”,流入千家萬戶和大小食肆,無數(shù)巧手烹煮的金字美食,已經(jīng)成為師奶們每日養(yǎng)生必需品……
3月中旬開始春暖花開,正是野菜、春筍上市的季節(jié),也是臘味上新的時節(jié)。南方很多地方的習(xí)俗里,春季吃臘味這樣會帶來好運氣。深冬的臘味到了這個季節(jié)開始發(fā)酵,所以臘味散發(fā)香味尤其濃郁,更可以和各種野菜搭配,吃得好心情好,運氣也就來了。3月23日聚劃算,金字品牌團零點開搶,實惠價格堪比雙11,一年之計在于春,金字用健康營養(yǎng)的好臘味給您帶來一年的好運氣……
金華火腿,名聲響當(dāng)當(dāng),但它的歷史和文化,知道的人卻不多。金華火腿什么時候產(chǎn)生的?有人會說個抗金名將宗澤的故事,了解多一點的知道一句“火腿,產(chǎn)金華者佳”,前者距今880多年,后者距今1270多年。最近,一位和火腿打了半輩子交道的金華人較真上了,他覺得金華火腿的歷史,少算了150多年。關(guān)于金華火腿的歷史,其實現(xiàn)在誰也說不清,不過金華火腿業(yè)界有兩種主流說法……
和粉絲一起創(chuàng)作一部題為《大話金華香腸》的搞笑視頻,出人意料獲得超300萬的點擊;“雙11”金字火腿再發(fā)力,發(fā)動粉絲攢肉票,讓粉絲免費吃肉;在“雙11”的包裹中,一張以周星馳影視劇為素材的精美肉票讓粉絲感到既幽默搞笑,又大呼金字有逼格。 一直主打千年傳承的金字火腿此番通過網(wǎng)絡(luò)變形,與80后、90后嗨成一片。金字為什么有如此大的轉(zhuǎn)型?他們?nèi)绾芜\用互聯(lián)網(wǎng)思維與粉絲打成一片?
?臨近年關(guān),置辦年貨是所有家庭在年前最重要的事情,奔波于各大市場,海底撈針式的購物也是夠拼夠累的。2014年那一場熱鬧紛呈的第一屆浙中年貨購物節(jié)著實給了金華市民、周邊民眾大驚喜,以至于見面打招呼的“飯吃了沒”變成“年貨節(jié)去了沒”。
入了12月的江南,空氣中總會飄散著一股似近似遠的肉香味,勾人魂魄到直咽口水。窗檐下懸掛的香腸臘肉有一種“年之將近”的即視感,因為那就是刻到骨子里的年味啊。就算時代再變化,“小雪腌菜,大雪腌肉”的習(xí)慣依然被懂得生活的人代代傳承著。2014年的金字天貓旗艦店雙12來了,為您準(zhǔn)備的好臘味上新,十二道臘味年前抄底價。春運車票已經(jīng)可以買了,臘味也同樣:回家過春節(jié),你準(zhǔn)備好了沒有?
?“11.11,我要我要”,伴隨著狂歡的口號,我們又迎來了一年一度的雙十一。11.11,相信沒有參與過雙十一的人,是不會有機會感受到零點那一刻所迸發(fā)出來的喜悅和激動,更不會體會到經(jīng)歷漫長準(zhǔn)備與等待,通宵達旦奮斗拼搏的那股激情,還有親們買到收藏已久肉食的滿足。
8月23日播出的《風(fēng)云浙商面對面》收視率迎來一個新高,這期節(jié)目邀請到了一位特殊的嘉賓——金字火腿股份有限公司董事長施延軍。如何將“浙江三寶“之一的金華火腿產(chǎn)業(yè)做到上市,為何能在風(fēng)靡中國的《舌尖上的中國》紀(jì)錄片中亮相,怎樣將火腿這一產(chǎn)業(yè)做到與歐洲一樣?施延軍董事長在節(jié)目進行中向觀眾逐一解答,并首次在電視媒體上回顧了金字20多年的發(fā)展歷程……
?5月28日,作為有25年歷史、臺灣最老牌的紀(jì)錄片《大陸尋奇》時隔十年來到金華“尋奇”,來到金字建設(shè)的中國火腿博覽館,與那濃濃的火腿鮮香重逢,找到了舌尖上家與時間的味道。漫漫旅途中,《大陸尋奇》與金華城、金華火腿結(jié)下不解之緣,它于2004年初次訪婺,采集了大量有關(guān)江南有關(guān)金華火腿的信息。睽違十年,它和金華重逢五月,重逢江南的煙雨時節(jié)。
5月27日,中央巡回導(dǎo)組組長傅克誠一行在金華市市委書記徐加愛陪同下,來到在熱播紀(jì)錄片“舌尖上的中國”中拍攝所在地——金字火腿股份有限公司,同時參觀了公司投資建設(shè)的中國火腿博覽館和世界火腿博覽館,就火腿產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級及文化傳播推廣等內(nèi)容與公司負(fù)責(zé)人進行深入交流。?傅克誠一行首先參觀了中國火腿博覽館,在公司吳月肖總經(jīng)理的陪同下,徐加愛饒有興致地為傅克誠一行當(dāng)起了“專業(yè)導(dǎo)游”……
老人常說,懷孕的時候媽媽愛吃什么東西,長大了小孩子就喜歡吃什么,懷孕時吃得好非常重要,是影響到未來寶寶健康成長的頭等大事,營養(yǎng)豐富還要符合準(zhǔn)媽媽們的刁鉆口味,那是非常不容易的。而最上心的莫過于婆婆們,像火腿這樣營養(yǎng)的煲湯食材,在這時候,家里自然是少不了準(zhǔn)備上一條。